ทาโก้ ชื่อนี้คุ้น ๆ เข้ามากินพร้อมหาที่มาด้วยกัน เรื่องทั่วไป เกร็ดความรู้รอบตัว เทคนิคต่างๆ สาระน่าสนใจ ประวัติทาโก้

ทาโก้ ชื่อนี้คุ้น ๆ เข้ามากินพร้อมหาที่มาด้วยกัน

ในบางคนจำชื่อของอาหารชนิดนี้ไม่ได้ แต่เมื่อเห็นรูปลักษณ์ของอาหารชนิดนี้ด้วยเป็นแผ่นกลมๆ เล็กใหญ่ต่างกันตามร้านที่ขาย แต่มีความกรอบ และเน้นเครื่องเทศในซอสที่ราดอยู่ด้านในถ้าพูดถึงในเรื่องรสชาติที่เข้มข้น และเผ็ดไปกับเครื่องเทศจะเป็นที่ถูกใจกับคนไทยอย่างพวกเรา อาหารเม็กซิโก้ที่ชื่อว่า ทาโก้ นี้เริ่มเป็นกระแสที่นิยมสำหรับกลุ่มคนไทยหลากหลายโดยเฉพาะเด็ก ๆ และวัยทำงานมากขึ้น เรามาตามกลิ่นเครื่องเทศ และความอร่อยพร้อมด้วยความกรุบกรอบของแผ่นแป้งทาโก้ไปด้วยกัน ตัวทาโก้นั้นมีการทำจากตัววัตถุดิบหลักคือ ข้าวโพดที่นำมาบดอย่างละเอียด หรือแบบหยาบ ๆ ซึ่งนำมาผสมกับตัวแป้งสาลี หรือในบางที่เรียกว่าเป็น แป้งตอร์ติญ่า ลักษณะเด่นคือ แป้งเป็นแผ่นกลม เล็กใหญ่